Өзіңіздің гүл дүкеніңізді ашу немесе гүл салонын ашу - бұл екі бөлек нәрсе. Салонды ұйымдастыру көп уақытты, сондай-ақ қаржылық және еңбек шығындарының қуатты болуын талап етеді. Қызметкерлер қарапайым сатушылар жұмыс істей алатын дүкендерден айырмашылығы, негізінен кәсіби гүл сатушылардан тұруы керек. Әдетте, гүлдер дүкені мен гүл салонының клиенттері әр түрлі адамдар, ал соңғылары іс жүзінде салонда дүкенге қарағанда 2-3 есе жоғары бағаларға мән бермейді. Салонның кірісі үлкен және ол тезірек төленеді, бірақ оның ұйымдастырылуы мен шарттары үшін (айқын ұқсастықпен) біршама өзгеше болуы керек.
Бұл қажетті
- - бастапқы капитал;
- - үй-жай;
- - салық органдарында тіркеу;
- - жеткізушілермен, серіктестермен және т.б. келісімшарттар;
- - жұмыс істеуге арналған жабдықтар мен құралдар (кондиционерлер, гүлдерге арналған тоңазытқыш, гүл стендтері, гүл шоқтарын жасауға арналған үстел, гүлдерге арналған үлкенді-кішілі колбалар, тар мойны бар су шашқыш, шашыратқыш, кескіш және т.б.);
- - жалдау.
Нұсқаулық
1-қадам
Нарықты зерттеңіз. Бұл барлық басқа әрекеттерді болжайтын маңызды дайындық кезеңі. Өзіңіздің қалаңыздағы (ықшамаудандағы) гүлдер бизнесінің мониторингін өзіңіз жүргізіңіз, бұл сізге болашақ салонның орны туралы - бәсекелестерден аулақ, адамдар көп жиналатын жерлерге жақын жерде (метро, қоғамдық көлік аялдамалары, орталық көшеде, және т.б.). Егер сізде лайықты бастапқы капитал болса, сіз өзіңіздің салоныңызды (немесе кең бөлмені жалдауға) шағын гүл дүкендерінің жанында салсаңыз да, олар сізбен байсалды бәсекеге түсуі екіталай, өйткені сізде кең ассортимент болады, басқа деңгейдегі қызмет және кәсіби деңгей.
Алайда, сіз өз орныңызды тапқыңыз келетін жергілікті гүл бизнесі туралы біле отырып, оны қадағалаңыз, сізге бәрібір зиян тигізбейді. Сонымен қатар, сіз бәсекелестеріңіздің қаншалықты жақсы жұмыс істейтінін білетін боласыз, осылайша сіз істерді одан әрі жақсы ұйымдастыра аласыз.
2-қадам
Бөлме табыңыз. Гүл салонына арналған үй-жайдың ауданы 200 шаршы метрден кем болмауы керек деп саналады. Сонымен қатар, жартысын сауда алаңы, екіншісін коммуналдық бөлмелер (топырақты сақтауға арналған бөлме, гүл өсірушілердің жұмыс орындары және т.б.) иеленуі керек. Бірақ, әрине, бастау үшін сіз едәуір қарапайым бөлмеде тоқтап, еденді ғана емес, түстерді орналастыру үшін қабырғаларды, тіпті төбені де қолдана аласыз. Сізге жұмыс істеу үшін үнемі және көп мөлшерде су қажет болғандықтан, ванна бөлмесіне байыпты қараңыз, сантехниканың дұрыс жұмыс істеп тұрғанын тексеріңіз.
Егер сізде жеткілікті капитал болса, алдын-ала жер учаскесін сатып алып, тиісті органдарға тіркелу арқылы салонға бөлек ғимарат салуға болады.
3-қадам
Қаржы туралы шешім қабылдаңыз. Үй-жай табылған кезде, оны жалға алу немесе сатып алудың бастапқы шығындары туралы білуге болады, қажетті жабдықтар мен құралдардың толық тізімін жасаңыз. Жеткізушілермен бірге персоналдың саны мен біліктілігі туралы шешім қабылдаңыз (олармен алдын-ала есептен шығаруға немесе тез арада келісімшарт жасасу үшін алдын ала жеке келіссөздер жүргізуге болады), сондай-ақ гүлдердің алғашқы жеткізілімінің ассортименті мен саны туралы. Барлық есептеулерді жүргізіп, шығындардың ақырғы сомасын көрсеткеннен кейін, сіз өз капиталыңызды ала аласыз ба немесе несие алып, инвесторларды тарту керек пе, жоқ па, соны шешіңіз. Банк несие алудың жолдарын түсіндіреді, бірақ инвесторлар ретінде сіз олармен тиісті келісімдер жасасу арқылы достарыңыз бен туыстарыңызды, сондай-ақ үшінші тұлғаларды тарта аласыз. Қаржылық мәселелерді шешіп, сатып алуды бастаңыз.
4-қадам
Қызметкерлер құрамы. Дүкен емес, гүл салоны ашатындығыңызды ескере отырып, персоналды таңдауға бар ықыласыңызбен жүгінуге тура келеді. Флористер мен гүл өсірушілердің кәсіби білімі, беделді көрмелерде оларға берілген атақтары болуы және клиенттермен қалай жұмыс жасау керектігін білгені жөн.
5-қадам
Салонға қызықты және қарапайым емес атау ойлап табыңыз.
6-қадам
Өз бизнесіңізді салық органдарында тіркеңіз.
