Азық-түлік саудасы әрқашан сұранысқа ие бизнес болып табылады. Сіз адамның физиологиялық қажеттіліктеріне ақша табуға болады, мұны әлемдегі көптеген кәсіпкерлер пайдаланады.
Нұсқаулық
1-қадам
Егер сіз өзіңіздің жеке азық-түлік павильоныңызды ашуды шешсеңіз, онда алдымен кептелісі жақсы орын табыңыз. Нарықта көптеген павильондар бар, сондықтан бос немесе жалға алынған павильондарды табу қиын болмайды. Алайда, белгілі бір аймақтағы сатып алушылардың ағымын қадағалаңыз. Сіз таңдаған мүлік әлеуетті клиенттердің жолында екеніне көз жеткізіңіз.
2-қадам
Қолайлы орынды тауып, тіркеліңіз (жеке кәсіпкер немесе ЖШҚ - сіз шешесіз). Есіңізде болсын, егер сіз алкогольмен сауда жасауды жоспарласаңыз, онда қолданыстағы заңнамаға сәйкес жеке кәсіпкер жұмыс істемейді.
3-қадам
Барлық құжаттар дайын болған кезде, дүкенге арналған ассортиментті таңдай бастаңыз. Орынның ерекшеліктерін қарастырыңыз, бұл өте маңызды. Орташа табысы бар адамдар нарықтан өнімді сатып алуды жөн көреді. Сондай-ақ, сатып алушылар мұнда сатып алынған өнімдердің балғындығын, ең алдымен ет, балық, көкөністер мен жемістерді, сүт өнімдерін бағалайды. Әдетте сатып алушылар нарыққа аптасына бір рет жаппай сатып алу үшін келеді.
4-қадам
Азық-түлік киоскінің мамандандыру нұсқасын таңдаңыз. Бірінші нұсқа - жоғары мамандандырылған дүкендер, мысалы, әр түрлі шай мен кофенің салмағын немесе тәттілерді сату. Екінші нұсқа - әдеттегі азық-түлік. Ассортиментте мыналар болуы керек: жарма, дәмдеуіштер, макарон өнімдері, ірімшіктер мен шұжықтар, өсімдік майы, консервілер, шырындар мен минералды сулар, тәттілер, шай мен кофе, тұздықтар мен майонез, мұздатылған тағам түрлері.
5-қадам
Кадрларды таңдауға ерекше назар аударыңыз. Клиенттер сіздің дүкенге қайтып оралғысы келетін-келмейтіні оған байланысты. Сондай-ақ, сатушыларда денсаулық кітаптары бар екеніне көз жеткізіңіз, өйткені азық-түлік саудасында тексерулер жиі болады.
6-қадам
Бюджеттің көп бөлігін коммерциялық және тоңазытқыш жабдықтарын сатып алуға бөліңіз. Бірақ оны сатып алмас бұрын, көптеген өндірушілер өздерінің тоңазытқыш жабдықтарын өздерінің тауарлық өнімдерімен сауда жасау үшін ақысыз беретіндігін есте сақтаңыз.
7-қадам
Жақын бәсекелестердің бағаларын зерттеп, баға саясатын өзіңіз жасаңыз.
