Қонақ үй бизнесі, әсіресе туристік орталықтарда және теңіз жағасында, инвестициялар үшін тартымды болып қалады, өйткені инвестициядан алынған пайда шамамен 5 жыл. Бірақ, орындалатын функциялар мен көрсетілетін қызметтердің сыртқы қарапайымдылығына қарамастан, қонақ үй жұмысын әр түрлі жолмен ұйымдастыруға болады. Қызметтердің сапасын арттыру, демек, клиенттерді тарту, оның жұмысын автоматтандыру.
Нұсқаулық
1-қадам
Бүгінгі күні жоғары технологиялар ұсынған мүмкіндіктерді пайдаланбау күлкілі және ақылды емес. Сіздің қонақ үйіңіздің жұмысын автоматтандыру қызметтердің сапасын арттыра отырып, қызметкерлердің жалақысын үнемдейді. Қонақүйде енгізілген автоматтандырылған жүйе тек қабылдау және орналастыру бөлімінің қызметін ғана емес, сонымен қатар брондау, сату, қаржылық бақылау және экономикалық қызметті де үйлестіреді.
2-қадам
Автоматтандырылған жүйені оны белгілі бір қонақ үйге және оның жұмысының ерекшеліктеріне қарай реттеу мүмкіндігі бар сатып алыңыз. Оны оңтайландыру және ресейлік шарттар мен заңнамаларға бейімдеу, қонақ үй бизнесінде қолдануға рұқсат етілген кассалық машиналармен жұмыс жасау керек. Жүйені енгізу қонақ үй қызметкерлеріне бөлме қоры, жұмысындағы ақаулар туралы әрдайым толық ақпарат алуға және клиенттердің тілектерін ескеруге, бөлмелердегі тәртіпті бақылауға және сақтауға мүмкіндік береді.
3-қадам
Қонақ үй қызметкерлерін автоматтандырылған жүйемен жұмыс істеуге үйретіңіз, бірақ олар қосымша дайындықтан өтіп, қонақ үйдің клиенттерімен қалай жұмыс істеуге және олармен қарым-қатынас жасау туралы түсінік алуларын ұмытпаңыз. Жақсы дайындалған қызмет көрсету персоналы, кәсіби және жоғары деңгейде өзінің жұмыс міндеттерін орындайды - бұл сізге бәсекелестерге қарағанда қосымша артықшылық.
4-қадам
Қонақжай иелерінің көпшілігі өз бөлмелерінің дизайны мен күтіміне тиісті мән бермей, жиі қателеседі. Олар қазірдің өзінде қонақ үйдің қызмет көрсету сапасын салыстыра алатын және шетелде демалуды қалайтын клиенттерінен айырылуда. Бөлмелер таза, жайлы және жайлы екеніне көз жеткізіңіз, сонда кішігірім жөндеу жұмыстары тез арада жүргізіліп, қонақтар сіздің мейрамханаңызда тек жыл мезгілінде ғана емес, жыл бойы болады. Бұл қонақ үйді ұйымдастыруға және қызметкерлерді оқытуға кететін шығындарды өтеуге мүмкіндік береді.
