Жергілікті жемістерді, көкөністерді және басқа да азық-түлік өнімдерін өңдейтін ең ірі Астрахан консервілеу компаниясы шикізатты қабылдау көлемін ұлғайту мақсатында 2009 жылдан бастап өзінің қуаттылықтарын жаңарту бағдарламасын жүзеге асырып келеді.
Техникалық қайта жарақтандыру науқаны өзінің алғашқы жемістерін берді - консервілердің ұсынылған ассортименті өсті және сәйкесінше оларды Астрахан консерві компаниясының брендтерімен өндіру көлемі артты. Осылайша, компания Ресей билігі бірқатар елдерден азық-түлік тауарларын әкелуге тыйым салғаннан кейін қалған Ресей нарығындағы бос орынға ие болуды жоспарлап отыр.
2014 жылдың қарашасында Астрахан облысының Өнеркәсіп, көлік және табиғи ресурстар министрі Сергей Кржановский Астрахан консервілеу компаниясының өндіріс орындарына барды, олар кәсіпорынның мүмкіндіктерін және олардың әлеуетін зерттеп, бағалады. Компанияның жетекшісі Владимир Аксенов өз кезегінде аймақтық және федералдық биліктің өзі ұсынатын кәсіпорынның тағдырына үнемі қатысуын атап өтті.
Осылайша, Астрахан облысының үкіметі аймақта өңдеу өнеркәсібін ынталандырудың тиімді тетіктерін әзірледі және енгізуді жалғастыруда. 2014 жылы Астрахан консервілеу компаниясы аясында мұздатылған көкөністер өндірісіне мамандандырылған (бір күнде 100 мың тоннаға жуық шикізатты қабылдау мүмкіндігі бар) заманауи жабдықталған цех, сондай-ақ тоңазытқыш бөлмесі пайдалануға берілді. үш мың тонна мұздатылған өнімді сақтау сыйымдылығы.
Бірақ компания мұнымен тоқтаған жоқ: Астрахан консервілеу компаниясы бұрыш өңдеу цехын жабдықтауға және бланширлеу функциясымен әр түрлі көкөністерді ұсақтауға арналған жабдық сатып алды. Осылайша, компания қазірдің өзінде қияр және маринадталған ассортиментін кеңейтті.
«Менің шаруашылығым әлі де шағын. Мен нарыққа жаңа піскен жемістер мен көкөністерді жеткізіп жатырмын, қайта өңдеудің көлемі жеткіліксіз. Бірақ мен 2020 жылға дейін өнімділікті арттырып, мемлекеттің қолдауына сүйенемін деп үміттенемін. Осыдан кейін бұл өте жақсы Мүмкін, мен Астрахан консервілеу компаниясы сияқты ірі өңдеушілермен ынтымақтастықты бастаймын », - деді Иван Михайлов, Астрахандағы жеке фермер.
