Көбінесе үй шаруасындағы әйелдерден сіз көп ақша тамаққа кетіп жатыр деген шағымдарды естисіз. Әдетте, бұл біздің өнімдерді бірдей қате жолмен сатып алуымызға және жұмсауымызға байланысты. Мұнда үнемдеуге арналған бірнеше негізгі кеңестер берілген, бірақ біртіндеп оларды басшылыққа ала отырып, сіз өзіңіздің отбасылық бюджеттеудің көптеген кішкентай құпияларын таба аласыз.
Нұсқаулық
1-қадам
Аптасына бір рет дүкен аралап жүріңіз. Алдағы аптаға арналған шамамен мәзіріңізді алдын-ала ойластырыңыз және осы уақыт ішінде жеуге болатын нәрсені ғана сатып алыңыз. Осылайша сіздің үстеліңізде әрдайым жаңа тағамдар болады. Бұл нан, сүт сияқты тез бұзылатын тағамдарға қолданылмайды. Есіңізде болсын, бүлінген тағамды лақтырғаннан гөрі бірдеңе сатып алғаныңыз жақсы.
2-қадам
Көптеген адамдар тағамды жұмыстан үйге қайтып бара жатқанда сатып алады, яғни. қай жерде ыңғайлы, баға туралы ойланбастан. Қалаңыздың қай жерінде арзан дүкендер, көтерме саудагерлер бар екенін қараңыз. Бір уақытта барлық сатып алуларыңыз үшін аптасына бір рет барыңыз. Ірі дүкендердегі жарнамалық акцияларға назар аударыңыз, бірақ тауарлардың жарамдылық мерзіміне назар аударыңыз. Ірі супермаркеттер көбінесе қолайлы бағаларды ұсынады, және ереже бойынша, азық-түлік ол жерде ұзақ уақыт отырмайды.
3-қадам
Барлығы сіз тізіммен дүкенге бару керек екенін біледі, бірақ оны бәрі бірдей қолдана бермейді. Бұл кеңесті назардан тыс қалдырмаңыз, алдын-ала тізімді жазып, дүкенге барыңыз. Бұл шын мәнінде айтарлықтай соманы үнемдеуге көмектеседі. Сатып алу қажет соманы есептеп алыңыз, көп ақша жұмсамау үшін өзіңізбен жеткілікті ақша алыңыз. Дүкенге ашқарынға барыңыз, сонда сіз сөрелерден кейін мүлдем қажетсіз болып қалатын нәрселерді алмайсыз.
4-қадам
Көбінесе үй шаруасындағы әйелдер тамаққа қосымша ақша жұмсаған үшін кінәлі. Мысалы, сіз өңдеуді қажет ететін балық, ет немесе құс етін сатып алсаңыз, оларды тікелей мұздатқышқа салмаңыз. Дереу өңдеңіз, шайыңыз, кесектерге кесіңіз, тартылған ет жасаңыз, әртүрлі пакеттерге салыңыз. Жұмыстан кейін сіз қасап жасағыңыз келмейді, сондықтан сіз ыңғайлы тағамдарды қайтадан сатып аласыз. Бұл әдіс сізге тамақ дайындауды жеңілдетеді, өйткені өнімді кесуге уақыт жоғалтудың қажеті жоқ.
5-қадам
Тойлардан кейін, әдетте, шұжық пен ет кесектерінің қалдықтары көп болады. Олар сыртқы түрін тез жоғалтады, ал дәмі нашарлайды. Бірақ сіз оларды жартылай фабрикаттарға айналдыра аласыз. Мысалы, шұжықты кесіп, қатырыңыз, содан кейін оны салат немесе ходжеподж жасау үшін қолданыңыз. Сондай-ақ, балықты қабығынан тазартуға, кесектерге кесуге, пияз сақиналарымен орналастыруға және өсімдік майымен жабуға болады. Бұл банкілерді тоңазытқышта бір аптаға жуық сақтауға болады.
