Адамдар жұмысты аралармен сыйлаған көптеген дәрумендер мен пайдалы микроэлементтердің тасымалдаушысы, өмір эликсирі балды таңғажайып ұзақ уақыт сақтауға болады, бұл үшін сіз қарапайым нәрсені ұстануыңыз керек ережелер.
Нұсқаулық
1-қадам
Балды ұзақ уақыт сақтаудың негізгі ережесі - үш шартты сақтау: тығыздық, тазалық және қараңғылық. Кәдімгі ұяшық тәрізді табиғи сыйымдылық сақтау процесін мүмкіндігінше жеңілдетуге қабілетті, себебі дәл солар қажетсіз ашыту процестерін болдырмауға мүмкіндік береді, сонымен қатар келесі қысқа дейін оның алғашқы қасиеттерін өзгертпестен өнімнің максималды пайдалылығын қамтамасыз етеді. немесе тіпті келесі жазда.
2-қадам
Басқалармен қатар, мамандар адамның денсаулығына ең жақсы әсер ететін және көптеген аурулардың емделуіне ықпал ететін өнімді табиғи ыдыста қолдану екенін айтады. Балауызды шайнау процесінің өзі оның құрамындағы А дәрумені сіңуіне, сондай-ақ тіс және қызыл иек ауруларының алдын-алуға ықпал етеді. Бал тарағы - бұл өміршеңдік пен бұлшықет тонусын қалпына келтіруге көмектесетін керемет өнім.
3-қадам
Балды тарақтарда сақтауға шешім қабылдағаннан кейін, бал кез-келген, тіпті ең жағымсыз иісті сіңіруге қабілетті капризді өнім екенін ұмытпаңыз, сондықтан тарақтарды қажетсіз әсерден сақтап, иісті заттардан аулақ ұстау керек.
4-қадам
Ұяны сақтаудың максималды температурасы 22 градустан аспайтын температура болып саналады, оған жеткенде бал қарайып, ащы дәмді бола бастайды. Қоршаған орта температурасы неғұрлым төмен болса, сіздің сүйікті өніміңіз соғұрлым пайдалы қасиеттері мен қосылыстарын сақтай алады. Сондықтан бал ұясын тоңазытқышқа немесе күн сәулесінің зиянды әсерінен сақтайтын басқа жерге қою ұсынылады.
5-қадам
Ұяны таза шыны ыдыстарға немесе қақпақтармен жабдықталған басқа ыдыстарға салғаннан кейін ұсақ табақтарға кесуді ұмытпаңыз, бұл ағып жатқан балды ақырын жинауға көмектеседі. Өнімнің қышқылдарымен әрекеттесе алатын мыс және алюминий ыдыстарын ешқашан пайдаланбаңыз.
6-қадам
Есіңізде болсын, төмен температурада бал кәмпитке айналады және адам үшін басты құндылығы бар заттарды сөзсіз жоғалтады, сондықтан сақтаудың оңтайлы температурасы + 5-тен - 10 градусқа дейін деп саналады: жоғары да, төмен де емес.
7-қадам
Тарақтардағы бал, кез-келген жақсы шарап сияқты, белгілі бір ылғалдылық режимін сақтауды талап етеді, дәстүрлі түрде ол белгіленген 75 пайыздан аспауы керек, сондықтан қойма ретінде пайдаланылатын тоңазытқышты мұқият бақылап, жібіту қажет. Осы қарапайым ережелерді сақтау біздің сүйікті өнімімізге көптеген айлар мен тіпті жылдар бойы біз оны қатты ұнататын және бағалайтын дәм мен қасиеттерді сақтауға мүмкіндік береді.
