Анықтама бойынша гипермаркет - бұл өзіне-өзі қызмет ету және дүкенді сауда бөлімдеріне бөлу принциптерін біріктіретін дүкеннің нұсқасы. Мұндай дүкенді орналастыру және техникалық қызмет көрсету қиынға соғады. Алайда, бұл өте тиімді. Сондықтан, жаңа дүкендер, соның ішінде және гипермаркеттер күн сайын пайда болады.
Нұсқаулық
1-қадам
Бастау үшін кәсіпкер ретінде тіркеліңіз. Сіз жеке кәсіпкерлерді де, «ЖШҚ» АҚ-ны да, бизнесті басқарудың басқа да түрлерін аша аласыз.
2-қадам
Өзіңіздің гипермаркетті ашу үшін әр түрлі факторларды ескеруіңіз керек. Алдымен не сатқыңыз келетінін шешіңіз. Өйткені, мұндай дүкендер тек азық-түлік емес. Сондай-ақ, ваучерлердің гипермаркеті, жылжымайтын мүлік және т.б. Әдетте, сауалнамалар сізге осы сұраққа көмектеседі. Нарықты мұқият зерттеңіз. Мұны істеу онша қиын емес - газет-журналдарды, мамандандырылған мерзімді басылымдарды алып, қандай дүкендер қазірдің өзінде нарықта айтарлықтай көп, ал қайсысы жетіспейтінін талдаңыз. Жеке бақылау да көп көмектеседі. Жол бойында кездескен кез-келген дүкендерді мұқият атап өтіп, қалалық турға барыңыз.
3-қадам
Дүкенді ашқыңыз келетін қала да маңызды. Егер қалашық шағын болса, ал сауда нүктелері өте аз болса (сауда павильондары, дүңгіршектер және т.б.), онда сіздің гипермаркет үлкен жетістікке жетеді.
4-қадам
Сізге қандай жұмыс кеңістігі қажет екендігі нақты не істейтіндігіңізге байланысты. Мәселен, мысалы, ваучерлер мен жылжымайтын мүлікті сату үшін сізге дүкендер, жабдықтар мен сөрелерді орналастыру үшін үлкен ғимарат қажет емес. Бұл жағдайда сіз өзіңіздің компанияңыздың барлық қызметкерлерін орналастыратын кең, кеңсе таңдауыңыз керек.
5-қадам
Егер сіздің таңдауыңыз азық-түлік пен тұрмыстық дүкен түріне түсіп кетсе, онда одан да көп уайым болады. Үй-жай таңдау туралы мұқият ойластырыңыз. Бұл жеткілікті түрде жарықтандырылған және жақсы желдетілетін ғимарат болуы керек. Мұндай бөлменің ауданы әдетте 4000-нан 10 000 шаршы метрге дейін. Онда көлік құралдарын жүкпен түсіруге арналған қойма және кіреберіс рөлін атқаратын осындай қосалқы бөлмелер қарастырылуы керек.
6-қадам
Келесі қадам - жабдықты сатып алу. Бұл әр түрлі типтегі сөрелер мен арнайы тоңазытқыш қондырғылар болуы керек. Әр түрлі бағыттағы тауарлар тобын бөліп алу үшін бөлмеңізді зоналарға қалай бөлуге болатындығы туралы ойланыңыз. Ақыр соңында, ешқандай жағдайда сіз оның жанына тұрмыстық химия мен тамақ қоспаңыз.
7-қадам
POS терминалдары, пленканы орайтын машиналар, жапсырма принтер және оған арналған аксессуарлар - бұл сіздің гипермаркетте болуы керек заттардың кішкене бөлігі ғана.
8-қадам
Сізге персонал туралы да қамқорлық қажет. Гипермаркетте жұмыс істеу үшін сізге бір-екі қызметкер емес, тұтас бір персонал қажет. Олардың барлығында медициналық карталар болуы керек, денсаулығы мықты және қайырымды болуы керек. Білікті әкімшілік қызметкерлер туралы ұмытпаңыз. Аға әкімшінің іскери басқарушы болғаны жөн - бұл сіздің қолыңыздан келетін жалғыз әдіс.
9-қадам
Мәселені тұраққа қатысты шешкеніңізге сенімді болыңыз. Егер клиенттер сіздің гипермаркетке бару ыңғайсыз болса, олар оны жасамайды.
10-қадам
Тек сенімді және сенімді тауар жеткізушілерін таңдау ғана қалады, сонда сіздің дүкен ашылуға дайын болады.
