Ауласы бар үй иелері мен үй жануарлары қыста мал азығын дайындау мәселелерін жақсы біледі. Пішеннен, құрама жем мен сүрлемнен басқа құс пен ұсақ малға арналған астық дайындау қажет.
Нұсқаулық
1-қадам
Дәнді дақылдарды әдетте ауылшаруашылық тауар өндірушілерінің күзгі жәрмеңкелерінде немесе ауылшаруашылық шаруашылықтарында сатып алады. Бірақ астықты дұрыс сатып алу үшін сіз оны қалай таңдауға болатындығын білуіңіз керек. Астықты таңдау бойынша кеңестерді ең тәжірибелі агротехниктер береді:
Дәнді таңдау кезінде оның бітелуін және жарақаттануын көзбен бағалаңыз, өйткені дәл осындай дән бүлінуге бейім.
2-қадам
Дәннің түсіне қараңыз. Сапалы астықтың әр дән дақылына, түсіне сәйкес келетін жылтыр тегіс беті болады. Егер дән бүлінген болса, онда оның қабығының түсі күңгірт және күңгірт болады. Сұлы мен арпа бұзылған кезде табиғи түсін жоғалтады.
3-қадам
Дәнді ақ қабатқа бір қабатқа шашыратып, лупамен зерттеңіз. Астық тігісі мен қабығына ерекше назар аударыңыз. Егер сіз дәндерден қара дақтарды көрсеңіз, онда дәндер саңырауқұлақтың әсерінен бүлінеді немесе зақымдалады.
4-қадам
Дәнді хош иістендіріңіз, жақсы дәнде қышқыл және шіріткіш қоспалар жоқ хош иісті иіс бар, аммиак иісі жоқ. Егер сізде күмәніңіз болса, дәнді алақаныңызға жылытып немесе стаканға ыстық сумен 2-3 минут құйып, дұрыс «иіскетуге» болады. Судың температурасы 60-70 ° C аспауы керек.
5-қадам
Бұршақты ұнтақтап, шайнағаннан кейін дәмін татып көріңіз. Егер дәннің дәмі тәтті болса, ол оның өнгенін білдіреді, ал егер қышқыл болса, онда дән саңырауқұлақтың әсерінен бұзылады.
6-қадам
Таза астықтан басқа ауылшаруашылық кәсіпорындары көбіне астық қалдықтарын иелеріне арзан бағамен ұсынады. Мамандар жануарлар мен құстарды астық қалдықтарымен тамақтандыруға кеңес бермейді, өйткені сынған және ұсақ дәндер қауыз, қоқыс, шаң тәрізді ылғалды көбірек сақтайды, бұл денсаулыққа зиянды микотоксиндерді бөлетін саңырауқұлақтардың дамуына әкеледі.
7-қадам
Астықты сатып алғаннан кейін оны дұрыс сақтау керек. Астықты ылғалдың өтпейтін және конденсат жиналмайтын герметикалық ыдыста сақтаған жөн. Қоймада ылғалдылығы төмен (12-14%) және температурасы 20-30 ° C болуы керек, астықты қоймаға салмас бұрын оны мұқият тазалап, желдетіп тұру керек.